如果采用杯泡，茶汤倒出后，一手握杯，一手掀杯盖，半开半掩，靠近杯沿用鼻轻嗅或深嗅，反复闻嗅，但每次嗅的时间不宜过长，一般掌握在三秒钟左右，以免影响嗅觉灵敏感。杯盖不要离杯，每次绣过后随即盖上，避免杯中香气飘散，以便反复闻嗅鉴别、欣赏香气。
鉴赏茶叶香气的因子，通常包括纯度、高低、长短等。常用的品香术语有：
音乐鲜嫩：香气高洁细腻，新鲜悦鼻。
浓烈：香气丰满而持久，具有强烈的刺激性。
清高：清香高爽，久留鼻尖，采茶叶较嫩、新鲜、制工好的一种香气。清香：香气清纯柔和，香虽不高，缓缓散发，令人有愉快感..
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这里是一片静土，你可以尽情释放自己的情怀。。。。
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茶叶品鉴之葵花宝典[推荐] 2008-06-23
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品鉴茗茶可分为四个步骤、系列： 品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。 欣赏汤色 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。茶叶汤色常用的品茶术语有：绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。绿黄：绿中黄多的汤色。浅黄：汤色黄而浅..
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列： 品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。 欣赏汤色 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。茶叶汤色常用的品茶术语有：绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。绿黄：绿中黄多的汤色。浅黄：汤色黄而浅..
讲究多多的饮茶之道 2008-06-23
[color=seagreen]讲究多多的饮茶之道 “客来敬茶”是我国传统的民俗。古代名人多有饮茶习惯，如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 最基本的奉茶之道，就是客户来访马上奉茶。奉茶前应请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。 俗话说：..
陈年普洱茶存茶五要 2008-06-16
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。就个人经验归纳此存茶五要：恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的後发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助於和缓的後发酵，光线当然也不能被轻忽，与前二要理同。
无杂味指..
无杂味指..
碧绿培根卷---看看就好吃的美食 2008-06-07
呵呵。。。很简单，把培根卷上新鲜的海蛎子肉和香椿，用牙签别住，放油锅中炸熟，放在煸炒成熟的菜心上即可！瞧一瞧，多简单？
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清除眼袋五大高招 2008-06-04
如果对眼部保养好，是可以延缓眼袋的生成。
眼袋是时尚女性们最讨厌的东西，当它一旦形成，不仅会“不离不去”还有“ 得寸进尺”趋势，眼袋的过早形成一部分是由于眼窝中的脂肪消减和眼部的营养失调而引起的，另外的形成是与年龄的增长有关连的，这是不可抗拒的，也是无法避免的。如果对眼部保养好，是可以延缓眼袋的生成。眼袋的确影响了容貌的外表丽度，除了有碍观瞻，亦会阻碍眼部的血液循环，真皮层胶纤维性能降低，弹性也逐渐减弱，而造成皮肤松弛起皱，对鱼尾纹的形成也加剧。保护眼袋的方法很多，现将常用的几种方法归纳..
眼袋是时尚女性们最讨厌的东西，当它一旦形成，不仅会“不离不去”还有“ 得寸进尺”趋势，眼袋的过早形成一部分是由于眼窝中的脂肪消减和眼部的营养失调而引起的，另外的形成是与年龄的增长有关连的，这是不可抗拒的，也是无法避免的。如果对眼部保养好，是可以延缓眼袋的生成。眼袋的确影响了容貌的外表丽度，除了有碍观瞻，亦会阻碍眼部的血液循环，真皮层胶纤维性能降低，弹性也逐渐减弱，而造成皮肤松弛起皱，对鱼尾纹的形成也加剧。保护眼袋的方法很多，现将常用的几种方法归纳..
38种保持女性胸部健美的方法哦。。。 2008-06-04
以“飞机场”来形容女性的身材，绝对是一种侮辱。今天美眉们就要站起来，齐齐健“胸”大行动，特地为你网罗了被公认的38种健胸大法，款款都行之有效。
(一)饮食法：
蔬果牛奶鱼肉能丰乳
1.木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物，均可健胸。
2.黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的健胸食品，不妨多吃。
3.橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止胸部变形。
4.芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助胸部发育。
5.椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物，都有利激素的分泌。
6.牛肉..
(一)饮食法：
蔬果牛奶鱼肉能丰乳
1.木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物，均可健胸。
2.黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的健胸食品，不妨多吃。
3.橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止胸部变形。
4.芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助胸部发育。
5.椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物，都有利激素的分泌。
6.牛肉..
冰纹石瓢 2008-05-11
转自 http://www.wannabuy.cn 龙凤茶楼
[attachment=71644]
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一杯茶究竟冲泡几次好 2008-05-11
人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般应该冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容冲泡时很容易被浸出来。
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55％左右；第二次冲泡约为30％；第三次冲泡为10％左右；第4次冲泡只有1％ 3％。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在第一次冲泡时就有80％被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95％以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大..
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55％左右；第二次冲泡约为30％；第三次冲泡为10％左右；第4次冲泡只有1％ 3％。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在第一次冲泡时就有80％被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95％以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大..
茶叶为什么分为绿茶和红茶 2008-05-11
茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。
红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原因。
制作绿茶没有经过发酵，人们把新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒，这样只把茶叶里的水分蒸发了，叶绿素并没有完全被破坏。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩；而绿茶因为保留..
红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原因。
制作绿茶没有经过发酵，人们把新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒，这样只把茶叶里的水分蒸发了，叶绿素并没有完全被破坏。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩；而绿茶因为保留..
妈妈的节日 2008-05-11
周末是全天下母亲的节日，但我相信不是所有的子女都记得，也相信只有少数的中国母亲们知道有这样一个因她们而存在的节日，因为她们习惯了默默的付出和爱，而越来越多的子女们开始懂得了关爱母亲。
母亲是世界赋予的伟大的词语，让人听起来便感到，便觉得温暖，而真正应该理解这个词语的应该是我们，这些还不曾懂得什么是爱的奉献的儿女们，曾有人说恋家的孩子是永远无为的，因为他们永远依恋家人，永远受到父母们爱的呵护而忘记闯荡，这句话听起来真的很有道理，活在父母的羽翼之下时不能历练自己的，但这又对母亲公平么，我们小..
母亲是世界赋予的伟大的词语，让人听起来便感到，便觉得温暖，而真正应该理解这个词语的应该是我们，这些还不曾懂得什么是爱的奉献的儿女们，曾有人说恋家的孩子是永远无为的，因为他们永远依恋家人，永远受到父母们爱的呵护而忘记闯荡，这句话听起来真的很有道理，活在父母的羽翼之下时不能历练自己的，但这又对母亲公平么，我们小..
慢调生活的心灵时光 2008-05-11
米兰.昆德拉在《缓慢》中说，“悠闲的人是在凝视上帝的窗口。凝视上帝窗口的人不无聊，他很幸福。在我们的世界里，悠闲却被扭曲成无所事事，其实两者完全不同：无所事事的人心情郁闷，觉得无聊，并且不断寻找他缺少的动力。”
有一阵子，特别地迷恋英国的小说，喜欢达夫妮 杜穆里埃的小说《吕贝卡》的精致繁复的下午茶的描写：
曼陀丽午后四时半的情景是：先把藏书室壁炉前的桌子拉开，房门准时打开，接着就是千篇一律的放置茶具的那套程序：银质的托盘、茶壶、雪白的桌布……还有那种滴着奶油的煎饼，小块松脆的尖角土..
有一阵子，特别地迷恋英国的小说，喜欢达夫妮 杜穆里埃的小说《吕贝卡》的精致繁复的下午茶的描写：
曼陀丽午后四时半的情景是：先把藏书室壁炉前的桌子拉开，房门准时打开，接着就是千篇一律的放置茶具的那套程序：银质的托盘、茶壶、雪白的桌布……还有那种滴着奶油的煎饼，小块松脆的尖角土..
氧气美女一周亮点搭配总集合（组图）--转自--摩拍网 2008-05-09
http://www.mallpay.cn 摩拍网
许多时尚和具有前瞻性的设计组合，很多的基础来源于街头的搭配、组合，品味独特的强烈搭配风格，演绎出具年轻意识的时尚美感。现在我们就来型格美女别具特色的一周装扮日记，也许能给你带来一些穿搭灵感。
呵呵，还不错吧，不要错过。
http://www.mallpay.cn/bbs
许多时尚和具有前瞻性的设计组合，很多的基础来源于街头的搭配、组合，品味独特的强烈搭配风格，演绎出具年轻意识的时尚美感。现在我们就来型格美女别具特色的一周装扮日记，也许能给你带来一些穿搭灵感。
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男人需要红颜知己--转自--龙凤茶楼 2008-05-09
http://www.wannabuy.cn 龙凤茶楼
男人需要红颜知己这个世界上，男人最需要的，除了一个老婆，还有一个红颜知己。
做红颜知己，最重要的是恪守界限。
当你卧病在床与痛苦激战的时候，拉着你的手慌张无措泪流满面的那个人必是老婆。她怕你痛，怕你死，恨不得替你痛，替你死。她哭哭啼啼，痴痴缠缠，让你感动，让你心灵难安。而红颜知己不。红颜知己不哭，她只是站在床头，静静地凝望着你，阅读你的心灵，然后用她的口她的眼她的心告诉你她知道你痛在何处，她理解你，愿为你默默分担，让你..
男人需要红颜知己这个世界上，男人最需要的，除了一个老婆，还有一个红颜知己。
做红颜知己，最重要的是恪守界限。
当你卧病在床与痛苦激战的时候，拉着你的手慌张无措泪流满面的那个人必是老婆。她怕你痛，怕你死，恨不得替你痛，替你死。她哭哭啼啼，痴痴缠缠，让你感动，让你心灵难安。而红颜知己不。红颜知己不哭，她只是站在床头，静静地凝望着你，阅读你的心灵，然后用她的口她的眼她的心告诉你她知道你痛在何处，她理解你，愿为你默默分担，让你..
品茶听雨---转自---龙凤茶楼 2008-05-09
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品茶听雨的名字很雅致，乍一听就感觉一种含蓄的气质美。大概品茶听雨的情景一定是很蕴含很浓郁的古典文化气氛，因为一个品字就把茶的学问推出休闲的大屏幕，在众多的茶叶茶名里，你会感受到那茶名如花名，眼花缭乱中一饱眼福地尽情在茶海浩瀚的绿色红波里品茶听雨。什么红茶 绿茶 铁观音茉莉花，那名字极其优美动听。而品茶人古往今来，在这个屏幕内外，细咽慢饮，各自品出茶道茶情，百味人生。因此茶的学问也很是源远流长，古朴精深。而茶的文化与青眯也是遍布大江南北..
品茶听雨的名字很雅致，乍一听就感觉一种含蓄的气质美。大概品茶听雨的情景一定是很蕴含很浓郁的古典文化气氛，因为一个品字就把茶的学问推出休闲的大屏幕，在众多的茶叶茶名里，你会感受到那茶名如花名，眼花缭乱中一饱眼福地尽情在茶海浩瀚的绿色红波里品茶听雨。什么红茶 绿茶 铁观音茉莉花，那名字极其优美动听。而品茶人古往今来，在这个屏幕内外，细咽慢饮，各自品出茶道茶情，百味人生。因此茶的学问也很是源远流长，古朴精深。而茶的文化与青眯也是遍布大江南北..
错过一时，错过一生！[转]自 龙凤茶楼 2008-05-09
生活有时阴差阳错，你错过了一时，就似乎错过了一生。
有个男孩，在学校的新生联欢会上认识了一个女孩。女孩笑如春花，聪明活泼，男孩对她几乎是一见锺情，却没有表露。因爲男孩刚经过高中阶段循规蹈矩式的教育，对男女感情小心翼翼得令人难以置信，他想：“再等等吧，等一切成熟些，再向她说。”
一年多後的一个夜晚，男孩终於鼓足勇气约女孩出来，向她表达了心中的爱意？没想到，平时伶俐的女孩结结巴巴地说：“我……我想我不能接受……你的好意，一个星期以前……我已经……接受了另一个……男孩……我真的……不知道..
有个男孩，在学校的新生联欢会上认识了一个女孩。女孩笑如春花，聪明活泼，男孩对她几乎是一见锺情，却没有表露。因爲男孩刚经过高中阶段循规蹈矩式的教育，对男女感情小心翼翼得令人难以置信，他想：“再等等吧，等一切成熟些，再向她说。”
一年多後的一个夜晚，男孩终於鼓足勇气约女孩出来，向她表达了心中的爱意？没想到，平时伶俐的女孩结结巴巴地说：“我……我想我不能接受……你的好意，一个星期以前……我已经……接受了另一个……男孩……我真的……不知道..
清明节的由来与传说 2008-05-09
我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。 关于寒食，有这样一个传说：
相传春秋战国时代，晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位，就设毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。..
相传春秋战国时代，晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位，就设毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。..
一个人一杯茶的旅行 2008-05-09
今年的新茶终于开始陆续开摘了，不少茶痴都快等白了头发。杭州的孙敏就是其中之一，在用家里两大柜子的紫砂壶和瓷杯盖碗喝遍了几乎国内各种名茶之后，他突然开始静极思动，想去看一下那些产茶的地方。那些有名或者无名的所在，有如一缕新茶的幽香，让他难忘。走过了茶马古道和安溪之后，他开始去那些不出名的地方，去福建永春的苏坑找永春佛手，去绍兴会稽山的王化乡试试号称如兰似雪的日铸雪芽……他说想看到自己每天喝的茶叶从茶树到茶罐到底经历了怎样的变化。
孙敏喜欢这样的旅行，一个人，一杯茶，茶香满路。而让他最难忘..
孙敏喜欢这样的旅行，一个人，一杯茶，茶香满路。而让他最难忘..
西湖比西子，佳茗似佳人 2008-04-09
清明雨之前的茶是最好的茶，它清纯、甘美、温存、幽芳、醇和，那透明、晶莹的芽尖一如少女洁净而清脆的身体。 所以，摘茶的女子就必须是柔若无骨，烟行媚视的少女。
清隽并且柔美，如一枚草戒指。
芙蓉如面柳如眉，讲的就是这样的女子。
所谓艳茶是由处女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑，是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道，她从什么时候兴起，又从什么时候消失。
东坡诗云：欲将西湖比西子，从来佳茗似佳人。
不知道是不是受了这个的影响，不得而知。..
清隽并且柔美，如一枚草戒指。
芙蓉如面柳如眉，讲的就是这样的女子。
所谓艳茶是由处女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑，是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道，她从什么时候兴起，又从什么时候消失。
东坡诗云：欲将西湖比西子，从来佳茗似佳人。
不知道是不是受了这个的影响，不得而知。..